맑은 순두부찌개 끓이는법
안녕하세요! 오늘은 맑고 맛있는 순두부찌개를 끓여보는 방법에 대해 알려드릴게요.
재료:
- 순두부 1모
- 두부 1모
- 애호박 1/4개
- 대파 2대
- 다시마 국물용 2장
- 참기름 1스푼
- 소금, 고춧가루, 국간장 약간씩
양념 레시피:
1. 고춧가루 2스푼에 소금 반스푼과 국간장 반스푼을 섞어주세요.
2. 대파 1대를 잘게 다듬어주세요.
3. 양념과 다듬은 대파를 순두부 위에 골고루 뿌려주세요.
조리 절차:
1. 애호박은 깨끗이 씻어서 얇게 저민 후 볼에 담아주세요.
2. 대파는 세로로 반으로 잘라 어슷하게 썰어주세요.
3. 냄비에 물 4컵과 다시마를 넣고 끓여주세요.
4. 끓는 물에 순두부와 두부를 넣어주세요.
5. 애호박과 대파를 넣고 조금 더 끓여주세요.
6. 마지막으로 참기름을 넣고 소금과 고춧가루로 간을 맞춰주세요.
이렇게 맑고 건강한 순두부찌개가 완성됩니다! 따뜻한 밥과 함께 즐기세요.
이번에는 맑은 순두부찌개의 끓이는법과 양념 레시피를 알려드렸습니다. 맛있고 건강한 아침 식사를 위해 도전해보세요. 다음에 또 다른 맛있는 요리 레시피로 찾아뵙겠습니다!
티스토리 블로그에도 가시면 다양한 레시피를 확인하실 수 있습니다. 감사합니다!
아침메뉴 추천
안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 아침메뉴를 추천해드릴게요.
1. 과일 샐러드
- 시원하고 상큼한 맛으로 아침에 딱 맞는 메뉴입니다.
- 다양한 과일을 선택하여 색상과 맛을 조화롭게 배치해주세요.
- 천연 감미료로 꿀이나 자연적으로 달아진 과일을 활용해보세요.
2. 닭가슴살 샐러드
- 단백질과 영양소가 풍부한 닭가슴살이 주재료로 사용됩니다.
- 새콤한 드레싱을 활용해 상큼한 맛을 더해주세요.
- 베이비리프와 토마토 등 다양한 샐러드 재료를 함께 활용해보세요.
3. 오트밀 죽
- 아침에 든든하게 먹을 수 있는 오트밀 죽입니다.
- 식단관리를 위해 낮은 칼로리의 식재료를 활용해보세요.
- 견과류나 건과일 등을 추가로 넣어 맛과 영양을 더해주세요.
4. 스크램블 에그
- 간단하면서도 맛과 영양을 가진 스크램블 에그입니다.
- 신선한 계란과 소금, 후추 등을 활용해 간을 조절해주세요.
- 고소한 치즈나 채소를 추가하여 맛을 더해주세요.
이렇게 맛있고 건강한 아침메뉴를 추천해드렸습니다. 티스토리 블로그에도 많은 아침메뉴 레시피가 있으니 참고해보세요. 건강한 아침식사로 활기찬 하루를 시작해보세요!
다음에는 다른 미니블로그를 통해 다양한 레시피와 요리 팁을 소개해드리겠습니다. 감사합니다!
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